[節慶] 一月六日主顯節

主顯節（希臘文：επιφάνεια，英文：Epiphany，有出現或顯示之意；東正教俗稱為洗禮節）是一個天主教及基督教的重要節慶日，以紀念及慶祝耶穌在降生為人後首次顯露給外邦人（指東方三賢士）；主顯節是為每年的1月6日，但因不同的宗教而有不同的慶日慶祝。 (以上來自維基百科)

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由於國中念的是天主教學校，耶穌的故事多少有點接觸，以前就聽過老師講三王朝聖的事：耶穌誕生後，天主以明亮的星光導引三王來朝聖。但一直到了今天，身在法國，我才知道他們主顯節這天會吃Galette des rois（音讀：嘎雷'茶'花，茶請用台語發音）來紀念節日，就像中國人中秋節要吃月餅一樣。


主顯節，法文寫做L'épiphanie (音讀：雷披發尼)。在這個節日，幾乎是整個一月，全法國的超市、麵包坊都會大量販賣galette des rois.中文有人叫它「三王朝聖餅」，有人叫它「國王餅」，我則喜歡叫它國王派（像這樣起酥的點心應該都要叫做派啊）


此外，這個節日還有一個很可愛的小遊戲：通常吃國王派的時候，在場年紀最小的要到桌子底下，分配切好的派要給誰。因為派裡面有一個小瓷偶，吃到小瓷偶的人，他就是這天的國王/皇后，可以戴上店家附上的紙皇冠，並且要負責買來年的派（或下週或隔天，如果你想繼續吃派/或玩遊戲），請這天在場所有人再聚會吃派一次（注意，必需是這天出席的所有人喔）

這個國王派其實吃起來有點像千層酥的老婆餅，麵包店通常只賣六人份、八人份或十人份，一般裡面是杏仁奶油餡(Frangipane)，連很討厭杏仁的我，都覺得這淡淡的杏仁香氣大大地為國王派加分。除了奶油杏仁之外，也有Nutella巧克力口味、蘋果口味等等，多種可供選擇，包括上面的紙皇冠和小瓷偶也依各店家而有所不同，派的價格相對也會提高，小瓷偶甚至像公仔那樣有整套可以蒐集的。（參見延伸閱讀）

在超市買一人份的國王派，好處是可以自己當皇后XD

而我拿到的小瓷偶，有幸運草X2、熱氣球、和一把吉他(? 看起來又像琵琶)
希望幸運草會在這年帶來好運
熱氣球能帶我拓展眼界'，最好還能環遊世界！
吉他會給我街頭藝人的無畏和勇氣及音樂家的細膩和感受力

迎接二０一０年

法國新聞報導主顯節 (據說今年開發了新口味，榛果)



延伸閱讀：
Pierre Hermé 甜點大集合Part 3 國王餅 Galette du Roi
La galette des rois
一月六日要吃三王朝聖餅(Galette des Roi)